【新刊】からだが喜ぶ料理のきほん

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販売価格 1,980円(税180円)
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著者:梅 和子
発行所:新泉社
2019年4月9日 第1刷発行

いまの時代に合った「食養生」で体の調子をととのえましょう

食養生は、おいしく食べて毎日をげんきに過ごせる家庭料理

昔から日本人の健康を支えてきた優れた食文化です

この考え方をお伝えし、今の時代にあった料理を、

「重ね煮」という調理法とともにご紹介します

もくじ
・主食をきちんと食べましょう
・1章 春から夏のご飯とおかず
・2章 秋から冬のご飯とおかず
・3章 使い方、自由自在!梅流 味のもと

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